Cena «Grown Local» en Cira
¡Acércate, que vamos a traer un pedacito de la Toscana a Cira!
Acompáñanos en «Dal Focolare», un festín de tres platos al estilo familiar para celebrar la bistecca fiorentina, al más puro estilo italiano. Inspirándose en las tradiciones gastronómicas de la Toscana y en el legendario carnicero Dario Cecchini, el equipo culinario de Cira te servirá un magnífico filete «porterhouse» de Kilgus Farmstead, acompañado de guarniciones de temporada elaboradas con lo mejor de nuestras granjas locales. Imagínate platos deliciosos, buena compañía y mucho para compartir en la mesa.
Y, para rematar, los vinos italianos seleccionados por Damien Katz, de Candid Wines, le darán un toque extra de «la dolce vita» a la velada. ¡Ven con hambre!